不锈钢锅第一次用怎么处理?

作者:tojiroadmin发布时间:2018—03—05

       不锈钢锅由于自身经济耐用,功能齐全的特质,已经成为厨房中必备的全能锅具,成为厨房界的主流。刚入手的新不锈钢锅表面往往涂抹有很厚的工业油,在第一次使用锅具时,应该更加注重锅子表面的清洁。
一、开锅方式:白醋清洗
1.锅内装满八分满的清水,倒入少量的白醋,开大火煮至沸腾后关火,静置让锅子稍微冷却。白醋有助于除垢、除臭和杀菌,在锅内降温后,可以用软海绵沾醋水稍微刷洗内部,除去杂质。
2.用大量的温水把白醋和脏污冲洗掉,最后把锅内的水分擦干即可。用温水冲洗是为了防止温差过大而破坏锅子材质。
二、养锅方式:加热抹油
1.把干燥的锅子放到炉面上,开中火加热约3分钟,可以洒几滴水珠在锅面上,若水珠会滚动代表热度足够。
2.用纸巾把水珠擦掉,在锅内倒入适量的植物油,晃动锅子直到锅面均匀沾附上油脂,再持续加热约3分钟,让锅子的毛细孔完全吸收油脂,则就完成了养锅这一程序。
在日常生活中,为了延长锅子的使用寿命和家人的身体健康,我们应该更加注重锅具的清洁和保养工作,锅具闲置时,保持锅子表面的干燥清洁。还可以定期对锅子进行保养,让不锈钢锅表面含有油脂,不锈钢锅可以维持一定的质量和品质,延长使用寿命。
                              


  

关键词

相关评论