无烟锅怎么清洗保养?
作者:tojiroadmin发布时间:2018—04—09
锅是每个厨房必不可少的厨具之一,无论是什么样的厨房,都会有几口不同功能的锅子,无烟锅由于在烧菜的时几乎不产生油烟,而深受广大人民的喜爱。锅子属于消耗品,一般都有自身的使用寿命。在锅具的使用过程中,如果我们更加注重锅子的清洗和保养,一般可以延长锅具的使用寿命。那么在日常生活中,我们应该怎样清洗和保养无烟锅呢?
无烟锅使用前:
1.打开产品包装,确认产品是否有破损。
2.首次使用锅具前,必须先用白醋稍加温后将锅具清洗一次,然后用热水冲洗,内外擦干之后才可以使用。
无烟锅使用中:
1.煮食前,需先将锅体内外的水分或油污擦拭干净,以免锅具外表面发黄发黑。
2.避免长时间空锅烧煮,容易引起火灾和锅体变形。
3.食物容量应控制在锅体容积的70-80%。
4.尽管锅具抗强酸碱的性能极佳,但也应尽可能地避免长时间放置强酸碱食物。
无烟锅使用后:
1.锅具使用后,加清水和少许洗洁精,使用海绵或百洁布。对锅具的内外壁及锅底进行清洗。清洗完毕后,用干布擦干锅身和锅底。
2.避免用冷水直接冲洗高温的锅具,以免引起大量水雾,使得锅具不易清洗。
3.针对顽固污渍,可将锅具盛水加热几分钟,再予清洗。
4.使用后若锅具内壁留有白色斑点,系水和食物中的淀粉在加热过程中附在了锅壁表面。去除方法简单,用少许醋或是柠檬片擦拭即可。
5.锅体若出现彩虹色,是由于食盐和食物中的矿物质过度加热形成的,使用专用清洁剂清洗即可。
6.锅具使用完毕后,无论是使用普通洗洁精或是专用清洁剂擦洗,最后要用清水把锅子冲洗干净,并且一定要用干抹布把锅子擦干。否则遗留在锅子里的清洗剂在潮湿的情况下,会对锅具表面有腐蚀的作用。
7.清洁后的锅具,表面残留水分须擦拭干净,然后放置于干燥处。
8.储藏时,须放置在稳定的地方,以免跌损锅具,引起气密性的偏差。
相关评论