不锈钢锅的第一次使用方法
作者：tojiroadmin发布时间：2018—05—03
不锈钢锅是日常生活中必备的锅具之一，由于它不易生锈属性深受广大人们的喜爱。新入手的锅具一般都要经过一番处理之后，才能进一步的使用，当然不锈钢锅也不例外。那么新买的不锈钢锅使用前应该怎么处理呢？下面我们来一起了解学习一下。
一、先检查新锅里外是否贴有标签，如果有，得把标签撕去。有的标签粘贴紧难手撕去，此时可以在标签上滴几滴风油精，等风油精完全被标签吸湿后，就很容易撕掉了。
二、在湿棉抹布上滴两滴洗洁净，用抹布里里外外擦试锅体之外。锅盖和锅底部位也要仔细擦拭干净。
三、清水冲洗，注意要用清水彻底清洗锅体，避免洗洁精残留在锅体。
四、往锅里倒入开水和少许白醋，摇晃锅体，让醋水清洗到内锅每个部位。
五、用吸水纸擦干锅。
在使用不锈钢锅时应注意以下两点：
1、对于任何不锈钢锅，都不要用强碱性或强氧化性的化学药剂，如苏打、漂白粉、次氯酸钠等洗涤不锈钢锅，以免对产品产生腐蚀。
2、不锈钢锅含有铬和镍，这两种元素能够在非强酸或非强碱环境下，耐受400℃以下高温而不被腐蚀，但是如果长期接触酸、碱类食物，也会起化学反应，所以不宜长时间盛放盐、酱油、菜汤，也不能煎药。
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